Cuketová buchta ( Perník )

Ingredience :  3 hrnky hladké mouky 2 hrnky na hrubo nastrouhané cukety 2 hrnky cukru 1 hrnek oleje 3 vejce 1 prášek do peči...


Ingredience : 

3 hrnky hladké mouky
2 hrnky na hrubo nastrouhané cukety
2 hrnky cukru
1 hrnek oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžička sody
1 lžička skořice
3 lžičky kakaa 

Poleva :

10 dkg. moučkového cukru
kousek másla 
3 lžíce kakaa
2 lžíce horké vody 
- vše vyšleháme šlehačem 

Postup je velice jednoduchý sypké suroviny smícháme dohromady a poté přidáme tekuté, cuketu přidáme úplně nakonec. Pekáč si vylijeme olejem a poté vysypeme nejlépe kokosem nebo hrubou moukou. Pokud by se nám těsto zdálo příliš husté můžeme rozředit mlékem. Troubu rozehřejeme na 190 stupňů a pečeme 30-40 minut. 

Moje asi nej nej buchta - doma jí říkáme cuketový perník a když ho udělám, vydrží sotva dva dny, je strašně vláčný a garantuji, že u jednoho kousku nezůstanete. 




 Mňam ! Jaká je vaše nej sladká tečka? :)

Mějte se hezky T. 

You Might Also Like

14 komentářů

  1. what a great post :)
    Happy Sunday!
    Kisses,
    Tijana

    http://itsmetijana.blogspot.rs/

    OdpovědětVymazat
  2. Cuketu v sladkých dezertoch veľmi rada používam a tento perník vyzerá veľmi dobre! :)
    NEW POST : THE COLORFUL THOUGHTS

    OdpovědětVymazat
  3. Cuketu moc ráda nemám, ale buchta vypadá tak skvěle, že bych určitě alespoň ochutnala :)

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přítel také ne, ale než jsem mu to řekla nic nepoznal :) jen je těsto mnohem vláčnější a nadýchanější než bez ní :)

      Vymazat
  4. Ešte som nikdy nič podobné s cuketou nejedla, ale vyzerá to neodolateľne :)

    OdpovědětVymazat
  5. ja mám strašne rada cuketové veci len mama sa vždy tak divne tvári keď chcem aby niečo z nej spravila :P ale tento koláčik vyzerá super a hneď by som si dala :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. určitě to s maminkou vyzkoušejte a dejte vědět jak chutná :)

      Vymazat
  6. Vyzerá to skvelo, a hlavne teraz na jeseň sa mi to tak hodí :) Pecka, veľmi pekné a vyzerá to zvládnuteľne. Isto aj chutné :)

    OdpovědětVymazat
  7. Už jsem viděla hodně receptů na cuketovou buchtu, ale tenhle tvůj mi přijde takový nejlepší. Určitě ho musím vyzkoušet :)

    Maris Novotná

    OdpovědětVymazat
  8. Mňam vyzerá to fajne :) Recept si uložím a niekedy skúsim :)
    Caroline

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše komentáře :)

Flickr Images